Na svega desetak kilometara od strogog centra glavnog grada Srbije - u Krnjači, nalazi se prava oaza. U pitanju je ribnjak "Mika Alas" čijim se šaranom snabdeva veliko beogradsko tržište. Izgradnjom nasipa, kako Dunav ne bi plavio, ostala je velika depresija vode - idealna za uzgoj ribe. "Imamo veliko jezero od 200 ha, to je tovilište u koje ubacujemo ribu od pola do kilogram težine. Od marta do oktobra, novembra ona naraste do dva, tri ili četiri killograma. U novembru se ta riba izlovljava i skladišti u zimovnicima, koji imamo ukupno 16", opisuje Bojan Đurđević ispred ovog ribnjaka i dodaje da je godišnja proizvodnja 200 do 300 tona. "U najboljim godinama, ovaj ribnjak uspevao je da proizvede i 400 tona ribe."
Autorka
Novinarka emisije Farma
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentariši!